İslimli Sarı Kayısı
İslimli Sarı Kayısı Çekirdeği Kükürtleme işlemine tabi tutulmuş kayısının yemişidir. Ülkemiz genelinde çok yaygınlaşmış olmasa da kuruyemiş olarak tüketilmektedir. Meyve, kükürtleme işleminden geçtiği için gün kurusu kayısı çekirdeğine nazaran bir parça ekşimsi tattadır.
Ancak bu lezzete alışanlar için sevilerek tüketilen bir kuruyemiştir. Kavrulmuş olarak sevenler ayrıca kavurup tüketebilirler.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.